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帮妈妈做饭日记

时间: 新华 日记

写日记是每天或经常对发生的事情、所处理的事务或观察的东西进行文字记录的行为。什么才算好的帮妈妈做饭日记?接下来给大家分享一些帮妈妈做饭日记,供大家参考。

帮妈妈做饭日记篇1

今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。

准备好所有的'菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

帮妈妈做饭日记篇2

我的成长过程中有许许多多难忘的故事,像天上的星星一样数也数不清,但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。

故事发生在20_年暑假的时候。那年,我有了个妹妹。因为爸爸要开店,每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭,忙得不可开交。所以,照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午,妹妹睡着了,妈妈就在房间里管着妹妹。我心想:今天中午,妈妈要看妹妹,我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了,可以帮妈妈做中饭,就做西红柿炒鸡蛋吧!

平时,我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃,这下我要做给妈妈吃啦!想完,我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是,我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去,我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训,打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时,我都很小心,还好,她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了,放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于,把这两样步骤都弄好了,现在开始炒了。

我把煤气打开,在锅里放点油,过了一会儿,我把鸡蛋液倒进锅里,只见那油溅出来了,我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去,拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里,搬到了小房间拿给妈妈吃。只见,妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说:“难怪厨房那么吵,你炒菜的声音把妹妹给吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋,惊讶地说:“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。

这就是我成长中的一件故事,有趣吧?对于即将迎来10周岁的我,成长更像一本刚打开的书,还有很多未知的精彩等着我去探索。

帮妈妈做饭日记篇3

这是一个阳光明媚的早晨,星期一,爸爸妈妈都去上班了,我一个人待在家里,无忧无虑的,像一只在天空中自由飞翔的小鸟。

快到中午了,爸爸妈妈还没有回家,我的肚子已经饿得呱呱叫了,我想:“妈妈每天工作那么辛苦,回来还要为我做饭,多辛苦啊!”于是,我灵机一动,我要帮妈妈做饭。

说起来容易,但干起来,可是不简单啊!我平时是饭来张口,衣来伸手的,今天在厨房里弄得是手忙脚乱。

于是我开始行动,我先把电饭锅的饭用勺子装进碗里,再用抹布把锅洗一遍,把锅洗干净。接着去淘米,要淘几勺呢!心里没个底,那就淘个两勺半吧。淘完米,我把米用水过一遍,放到电饭锅里,插 上电源,摁下开关,就等饭煮好了。

接着,我又从冰箱拿出两个鸡蛋,一根香肠,用刀把香肠剥开并切成块,然后把蛋用碗打开,放到碗里,就可以开始动手煮啦!我先把锅清洗干净,然后,把火点开,等锅热了,把油放一点进去,在把 鸡蛋和香肠放进锅里炒,一会儿再把盐和味精放一点进去,焖了一会儿,一碗香喷喷的香肠炒鸡蛋就好了。这时候,爸爸妈妈也都回来了,一进厨房,一看,迫不及待的把我紧紧地抱了起来,激动的说 :“我们家的宝贝长大了!”

以后,我还要帮妈妈做更多的事,有句俗话说的好:“谁言寸草心,报得三春晖。”

帮妈妈做饭日记篇4

国庆节老师留了一篇作文要我们写帮家长做一件事,我想:“妈妈每天为我做饭那么辛苦,我今天也要帮妈妈做一顿饭。”

我对妈妈说:“妈妈,今天我要为您做一顿饭。”妈妈笑着说:“你能做什么饭呀,还是我来吧。”我很不服气,便说到:“我为什么就不能做饭呢?我今天要给您露一手,做鸡蛋炒米饭和肉末蛋羹。 ”

我先洗干净了手,就到厨房准备东西。我先拿了几个鸡蛋,两碗米饭。然后就开始做了,第一道是鸡蛋炒米饭。首先要把鸡蛋用搅蛋器搅匀,然后再把鸡蛋倒入锅中炒八分熟,然后盛出来备用。接着, 再把蒸好了的米饭放入锅中翻炒,等米饭炒松软了以后,放入盐,然后放入炒好的鸡蛋再翻炒几下就可以了。

第二道是肉末蛋羹,要准备一块鱼肉、一块鸡肉、一根黄瓜、一根火腿肠,再拿一些玉米粒。首先,把鸡蛋打到一个小盆里,顺着一个方向用力搅拌,直到打出泡沫为止。然后把鱼肉、鸡肉、黄瓜、火 腿肠切成小丁,在切鱼肉的时候,肉经常一会儿往东滑,一会儿往西滑,害得我差点儿切到手。终于把它们切好了,它们可害的我费了很多力气呢!

接着,把鱼肉丁和玉米粒放进鸡蛋里搅匀,然后把鸡蛋倒入热水,接着,把小盆放进高压锅里隔水蒸五分钟。在蒸的时候,把鸡肉丁、黄瓜丁、火腿丁放在锅里炒一遍,然后加水淀粉勾芡。最后,只要 等蛋羹蒸熟了以后把做好的肉末浇上去就可以了。

妈妈看到了我做的饭,说:“我的女儿长大了,学会做饭了。”我吃着饭,觉得:虽然没有妈妈做的好吃,但是我心里甜滋滋的。

帮妈妈做饭日记篇5

今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去 皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。

准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝 才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

帮妈妈做饭日记篇6

下午四点半的时候,我和妈妈一起在厨房里下面条。冬天里,有一种十分鲜美的蔬菜——大白菜。大白菜在我们南方也叫黄心白,是冬日里最受欢迎的蔬菜了,而且价钱也很便宜。

很快我们的面条就煮好了,我和妈妈一起美美的吃起来。妈妈也是饿坏了,中午就吃了两个馒头,早上也没吃多少早点。不是因为吃不下,而是因为工作太忙了,耽误了吃饭的时间。吃完面条后,我就匆匆的去学校上晚自习了。而妈妈因为很疲惫,所以早早的洗完脚上床睡觉了。

等我上完自习,已经是九点了。踏着明亮的月色,我一路踏着轻快的脚步走回了家。妈妈正好从卧室里走出来,正欲去卫生间上厕所。我心情很好,快速的走上前笑呵呵的问:“妈妈,肚子饿了吗?晚上可吃饱了。”原本是一句无心的话,可没想到妈妈抬起头看着我,十分的惊喜。“是啊,饿了,晚上没吃饱。本来想自己做点,可是就懒得穿衣起来做饭。”妈妈解释着自己的肚子很饿,可是天气冷,就打算放弃了。

“我来吧,我给你下面条?”我很乐意去做饭。“啊?还是面条啊?”妈妈一听是面条,立刻就皱起了眉头。“哦,你不想吃,那......我给你做蛋炒饭,好吗?”我立刻提议道。“嗯,好啊!”妈妈脸上眉飞色舞。

我兴冲冲的冲到厨房,熟练的系上围裙,找出一个鸡蛋,取出冰箱里的白米饭,又洗了几棵白菜准备好,接着便开始点燃天然气,等锅烧红了之后将油倒进去,稍等片刻后,将搅拌好的鸡蛋放进锅里,小火油煎后,将白米饭搅拌进去。慢慢的翻炒着,我哼着歌,将快乐似乎都注进了蛋炒饭里。这样的饭妈妈吃了一定会很开心,而且吃的香喷喷。

果不其然,当我把一碗香气四溢的蛋炒饭端到妈妈面前,看着妈妈大口大口的吃着,我觉的很开心。为自己能够照顾妈妈而感到快乐!

帮妈妈做饭日记篇7

明天就是母亲节了,我想我也应该为妈妈做点什么,想来想去,中午还是帮妈妈一起做饭。

一进厨房,我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈,让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜,开始一片一片地削,我削得不怎么好,妈妈就帮我修整了一下,原来黄瓜也不是这么好削的'。妈妈再洒下一些白糖,一盆菜就做好了。

接下来,妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的,放进锅里,再把大蒜和一些调味料也放进锅里,让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动,嘿嘿,看来我炒得不怎么样,因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。

后来,妈妈又烧了几盆菜和汤,一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜,感觉特别的香,特别的好吃。不过,从这次帮妈妈做饭中,我知道了做饭也不是件容易的事,何况妈妈还要做那么多家务事。

妈妈太辛苦了,而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事,想到这里,我暗暗地在心里下了个决心,以后要多帮妈妈做一些事。

帮妈妈做饭日记篇8

回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。

那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。

电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。

我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。

看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。

米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。

帮妈妈做饭日记篇9

“几点了?”我小声自言自语到,我不经心的瞟了一眼表,小声说:“才6:30分吗!”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法:做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服,因为我想给妈一个天大的惊喜,所以我悄悄挪动厨房,生怕惊醒妈妈。

我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入锅中。又放了点水掏米,掏完米后我又放了约3厘米深的水,再把电源连接上,做饭这件事就Ok了!

光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢?所以我决定再做一个鸡蛋柿子,我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起锋利的,把柿子切成小片,最后把柿子放进盘子里。

既然柿子都准备好了,就该搅鸡蛋了,我非常有吃鸡蛋,所以我从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋,在早已准备好的碗的边沿一磕,中间就裂开了一道长长的裂纹,再用手往两边一掰,一个扁圆形的鸡蛋黄立刻滑入了碗里,我用同样的方法又磕了两个鸡蛋。这时,展现在我面前的便是三个黄澄澄的鸡蛋黄,我拿起筷子搅了起来,一会就搅好了,它们漂亮极了,黄色系的所有颜色都能在其中找到……

一切都准备好了,我便点火然后倒了大半勺的油,过了一会油冒出了烟,我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里,差点连碗都掉进去。我心想:好险啊!刚放到锅里就听“沙沙”两声,鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来,我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开,分别放进味精,盐,刚刚还都神气活现的柿子,现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里,然后大喊:“赶快起来呀,吃饭了。”

当妈妈品尝我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰

不住的喜悦与兴奋,高高跳起,大喊一声:“哦也!”

帮妈妈做饭日记篇10

在我很小的时候,见着妈妈做饭,总是很好奇,总是跃跃欲试,可今天,我当上了我们家的小“厨师”,我兴奋极了!

那一天,我爸爸妈妈回来很晚,我的肚子已经咕咕叫了,我左等右等就是不回来,我就找了点点心垫垫肚子。就在这时,门外响起了一阵脚步声,我一听就知道是他们回来了。我连忙跑过去开门。正准备开口问一下回来玩的原因时,从爸爸手里拎的那么多东西我就知道了:爸爸去买菜了。当我爸爸来到厨房,我就对我爸爸说:“您能教教我做饭么?”我爸爸看了我一眼,问了一下:“你想学做饭?”我回答:“那当然,要不再像今天一样,你们那么晚回来,那我不得想囚犯似的饿肚子呀!”爸爸一听我的理由,顿时笑出了声,在笑声中,爸把答应了我。

爸爸说:“你先从做米饭开始把”我说:“先教啥都一样!”爸爸说:“做米饭,要用的米是整整3杯量杯,因为我们是3个人。那一个人呢?”我想都没想就回答道:“整整1杯。”“很棒”爸爸说,“挖完米之后再拿这种杯子接半杯水。”爸爸边说边从柜子里拿出了一个大约20多厘米的杯子递给了我。

我一蹦一跳的来到了饮水机前,按照爸爸说的量,接了不多不少的“半杯”,有小心翼翼的走了回去,生怕撒了一滴水。爸爸说:“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子,接了一点水,开始用我的小手在米上搅来搅去,我觉得差不多了,就把水倒掉,又接了一点,像一个机器般的重复着上面的动作。2次都淘完后,我按照爸爸说的,先把淘米水倒掉,再把米全倒进去,可是,我马上产生了疑问:“盆底还粘着那么多米,怎么办?”爸爸一笑,“刚才接的那半杯水是干什么用的?”“噢,对,我怎么把它忘了!”我顿时恍然大悟,拿着那半杯水往盆里一倒,米全被涮下来了,再把这些水带着米一块倒进去。我爸爸又说:“把锅晃一晃,让米弄平。”我按照爸爸说的晃了晃锅,米平了之后,爸爸说:“这时候还要倒水,水里米大概半厘米左右就行了。”这时候爸爸替我倒,因为他害怕我倒的太多了,就成稀饭了。然后爸爸又把电饭煲调到“米饭”那一个选项里,插上电源,就好了。

那天中午我吃到的米饭特别的香,大概是因为吃的是自己的劳动成果的原因把!

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