400字以上包饺子日记

通过写日记来释放自己的烦恼和不满，让自己的情绪得到缓解和释放。这里给大家分享400字以上包饺子日记，方便大家写400字以上包饺子日记时参考。

400字以上包饺子日记篇1

星期天中午，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。

我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。

我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又变成了“怪物”，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦……包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。

妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说：“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫!”妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。

我终于学会了包饺子，饺子真香啊!

400字以上包饺子日记篇2

春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，奶奶便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着奶奶的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。

这时，奶奶：“开始煮饺子啦!”说完，奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，奶奶给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

400字以上包饺子日记篇3

过年了，家家户户都在包饺子，我们家也不例外，妈妈和面，大妈、大伯擀饺子皮，爸爸奶奶和姐姐包饺子，真是全家动手齐上阵。

说起包饺子，真是惭愧。还真难为着我了，我决定让姐姐教我包饺子。只见姐姐拿张擀好的饺子皮，四指并拢，放在上面，用小勺舀上办好的饺子馅，把饺子皮对折，先捏好中间在捏两边，一个弯弯的像月牙儿般的饺子就成型了。我看了半天不敢下手，姐姐看出我的犹豫，拿张饺子皮递给我说：“包，怕啥，包坏了大不了当混沌吃。”说完哈哈笑起来。咳!我拿着饺子皮，左也不是，右也不是，真是难为死我了。折腾半天好不容易把馅儿给包起来，我心里正美呢，姐姐一句“呀，不错嘛”叫我把饺子给掉到地板上。哎!那饺子摔得真是面目全非，都成柿饼了。大人们都鼓励我说：“再包几个，熟能生巧，马上就能‘出师’了。”听了他们的鼓励，我越包越来劲，包到最后我数了数都包了二十几个呢。

别小看包饺子是小事，它告诉我无论做什么事情，只要有恒心，反复练习，就一定会成功。

400字以上包饺子日记篇4

今天妈妈包饺子，我觉得很好奇，嚷嚷着让妈妈教我怎么包饺子。妈妈嫌我碍事，让我自己看，我只好自学了。

我学着妈妈的样子，首先拿擀面杖把拽下来的小面块擀成圆圆的饺子皮。可我擀了好几次都没有成功，可我并不灰心，终于成功地把面块擀成了合格的饺子皮。接下来是把馅儿放到饺子皮上，这一 步看似好做，其实并不容易，馅儿不能放的太多，也不能放的太少。放多了包不严，煮时容易撑破;放少了煮时变扁，也不好吃。最后就是捏形了。我学着妈妈的样子把馅儿包起来，捏一捏，再整理整 理，样子挺像，可就是没成功，我包的饺子个个都躺在那，立不起来，妈妈说还是馅儿少，我吸取教训，多放了点馅儿，经过反复训练，饺子终于包好了。

饺子下锅了，不一会就煮好了。吃着自己包的饺子，觉得味道好极了，心里美滋滋的!

400字以上包饺子日记篇5

今天，外面阳光四射，洒满街道。路边的小花小草生机勃勃。晴朗的天气意味着我的好心情，我今天可以包饺子啦!

一大清早，妈妈到菜场去买菜，又是买这个，又是买那个。这不，回来时手上的菜恨不得用脚勾着。我一边揉着我那还沉浸在睡梦中的眼睛，一边问妈妈：“妈，你买这么多菜干嘛?”“包饺子呗!”妈妈一边将包饺子的菜一样一样地准备着，一边回答。我一听要包饺子了，便走上去，扯着妈妈的衣角说：“妈妈，我可以和你一起包饺子吗?”“可以呀，先去把手洗干净了。”妈妈爽快地答应了。

就快开始包了，妈妈飞一样地跑到我面前问：“手洗了没，不然谁吃了你的‘脏手饺子’就不得了了。”我举起湿淋淋的手给妈妈看，她这才放心了。

开始包了，我拿起一块饺子皮，往里面放了一些料馅，沾上了些水。包的时候，饺皮破了一个洞，料馅顺着洞“倾泻而下”。“没事，可能是馅儿放太多了。”于是我开始重包，吸取刚刚的教训，少放点馅。终于包出了一个完美的饺子了!“真棒，我没骗你吧!”妈妈在忙碌中一笑，紧接着我包出了一排排完整的饺子。

当饺子刚一出锅，我便拿起筷子夹。“太好吃了!”我不禁赞叹道。