2023年什么时间白露

2023年什么时间白露_白露节气吃什么？

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2023年什么时间白露_白露节气吃什么?

2023年9月8日5点26分31秒迎来白露节气。

白露节气吃什么呢?

吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习俗。

白露节气饮白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

白露节气吃五白是指什么?

俗话说“白露时节吃五白，大病小病都不来”，这里的“五白”指百合、银耳、白萝卜、豆腐、番鸭五种白色食材。

百合、银耳可以清热。百合营养丰富，含有丰富的果胶、多种维生素和矿物质。市面上的百合，分新鲜、干制两种。干百合用来煲汤，鲜百合适合拿来炒菜。番鸭属于白肉，脂肪低、蛋白质高。白萝卜顺气。萝卜的营养十分丰富，古有“秋后萝卜赛人参”的说法。豆腐清热润燥富含蛋白质，与鲫鱼同煮，可调和脾胃之气。

白露节气农村种什么作物?

只要适合在低温下生长的都可以，像菠菜、白菜、生菜、苋菜、茼蒿、芹菜、香菜、大葱、萝卜等等。白露节气主要种植绿叶蔬菜和茄果类蔬菜。绿叶蔬菜:青江菜、叶莴苣、油菜等要播种;茄果类:像番茄、茄子、甜椒等蔬菜的种植。白露节气的特点是白天温度高,夜晚温度低,对于种菜来说,光照长,温度适宜,雨水充足这三个条件都满足的话,那么这个种菜也就算是成功一大半了。

在白露到秋分间播种的大葱叫做白露葱，一般葱停止生长前的两个月左右的时间是大葱最好的播种期，但因地域不同也会有所差异。比如北方一般在8月下播种，9月初出苗。收获期则一般在十月左右，最迟11月中就要收了。